2024/03/17 10:13

白扇酒造の蔵開きへ参加してきました。

白扇酒造といえば、本みりん。そんな印象を持つ方も少なくない蔵元。伝統的な製法を守り、熟成させて作る「本みりん」は数々の一流料亭でも認められる銘品です。数々の料理人からの意見のもと、醸されるお酒は自...

2024/01/16 10:13

初緑 入荷しました。

下呂市から「初緑」を入荷しました。「卓越した技能賞」奥飛騨酒造にて杜氏を務める後藤杜氏さんが、岐阜県知事表彰「卓越した技能賞」として表彰されました。KuraMasterをはじめ、数多くのコンクール、コンテス...

2024/01/11 13:40

元文 入荷しました。

郡上白鳥から全量花酵母仕込みの「元文」商品を入荷しました。「酒質の安定性がよい」花酵母の魅力とともに、蔵の空気が変わったと社長さんからお話を伺いました。布屋原酒造さんのお酒は、花酵母の魅力が存分に...

2024/01/10 15:02

若葉 入荷しました。

瑞浪市土岐町にある純米蔵「若葉」より商品を入荷しました。「日々の晩酌に飲んでほしい」この思いから、飲み飽きしない味わいを目指したお酒です。スタンダード酒「若葉純米」純米酒ならではの味わいとコクを目...

2024/01/09 15:29

商品入荷目途のお知らせ

いつも樽綱本店オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。ただいま、一時的に在庫過少となっておりご迷惑をおかけしております。現在入荷目途がたっております銘柄は以下の通りです。・元...

2024/01/04 12:30

新年のご挨拶

令和6年能登半島地震に被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。旧年中は格別なるお引き立てをありがとうございました。本年もご愛顧賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。 樽綱本店 一同

2023/12/31 19:07

ご挨拶

2023年も残り5時間を切りました。本年も、岐阜の地酒 樽綱本店 をご愛顧いただき、誠にありがとうございました。取り扱い銘柄も少しずつ増え、皆様のご期待に沿えるよう尽くしてまいりました。来年度も、岐阜の...

2023/12/12 11:41

若葉から新酒が到着しました。

瑞浪の地で創業300年余り、日々の晩食に、食事と共に楽しんでほしいという願いが籠った若葉新酒が届きました。地元の営農組合で委託栽培した地元米を使い、岐阜酵母、屋敷内の井戸からの地下水で醸す純米酒。100...

2023/11/19 19:23

大橋酒造から新酒が到着しました。

中津川市蛭川村にある大橋酒造。越後杜氏の技を伝承する蔵より、新酒が届きました。昔ながらの「一番搾り」のラベルを特別に使用した1本です。新米ひだほまれの奥深い味わいを丁寧に吟醸仕込みした銘酒です。新酒...

2023/11/12 01:07

2023「長良泉」秋仕込み 発売!

皆さま、大変おまたせしました。2023「長良泉」秋仕込みが発売となりました。今回もとてもおいしく仕上がっていますよ!ぜひ秋仕込みをご賞味くださいませ。

2023/09/17 14:31

2023年秋仕込み長良泉の先行予約をBASEにて受け付けます。

いつも樽綱本店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。2023年秋仕込み長良泉は11月上旬に発売予定となります。『いつでもフレッシュなお酒』を楽しんで頂きたいという願いのもと、今回も小仕込みにて仕込...

2023/09/11 16:57

中津川市蛭川より笠置鶴が入荷しました。

岐阜市内では、弊社樽綱本店が入荷1号店となります。「酒の味は人の味」豊かな山里で懐深い酒造りを行う大橋酒造から笠置鶴が入荷しました。笠置鶴は、先代の越後杜氏の教えを守り、昔ながらの道具でゆっくりと搾...

2023/06/24 14:04

笠置鶴まもなく入荷します。

1908年創業の大橋酒造。恵那・蛭川にて幻の酒『笠置鶴』を醸している小さな蔵です。岐阜県産の酒造好適米「ひだほまれ」にこだわったお酒です。味・香りとバランスよく配合した「笠置鶴  吟醸」米・米麹・水...

2023/06/18 13:45

父の日に 【長良泉ゼリー】発売!

皆さん、こんにちは。昨年大変好評を博しました、父の日限定【長良泉ゼリー】が今年も発売されます。今年は昨年より、長良泉の酒感をアップ!ぷるぷるのゼリーをほおばると、「長良泉」の香り、酒感が口の中に広...

2023/04/16 14:16

2023「長良泉」春仕込み 発売!

皆さん、大変お待たせしました!2023「長良泉」春仕込み、発売いたしました。『今年の米は例年より扱いが難しいなあ、溶けにくいなあ』というお声をいくつかの蔵で聞いて心配しておりましたが、おかげさまで順調...