皆さま、大変お待たせいたしました。本日（４月26日）「長良泉 春仕込み」の販売を開始いたしました。今回も香り高く、非常にキレイな仕上がりとなっております。ぜひお試しになってくださいませ。写真は「長良泉...

皆さま、大変お待たせ致しました。「2024 長良泉  春仕込み」4月26日（金）発売決定です。ゴールデンウィークはぜひ「長良泉」をお楽しみくださいね！BASEでの予約注文も承っております。宜しくお願いいたし...

いつも樽綱本店オンラインショップをご利用いただき、ありがとうございます。純米吟醸「長良泉」は3段仕込みを済ませ、低温の地下蔵にて順調に発酵を進めています。写真は、3段仕込みのうち、留添えを終えた後の...

いつも樽綱本店オンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。元文新酒しぼりたて・元文蔵出し・花酵母（さくら・アベリア・月下美人・菊）を入荷いたしました。六角精児さんの飲み鉄で紹介され...

白扇酒造といえば、本みりん。そんな印象を持つ方も少なくない蔵元。伝統的な製法を守り、熟成させて作る「本みりん」は数々の一流料亭でも認められる銘品です。数々の料理人からの意見のもと、醸されるお酒は自...

下呂市から「初緑」を入荷しました。「卓越した技能賞」奥飛騨酒造にて杜氏を務める後藤杜氏さんが、岐阜県知事表彰「卓越した技能賞」として表彰されました。KuraMasterをはじめ、数多くのコンクール、コンテス...

郡上白鳥から全量花酵母仕込みの「元文」商品を入荷しました。「酒質の安定性がよい」花酵母の魅力とともに、蔵の空気が変わったと社長さんからお話を伺いました。布屋原酒造さんのお酒は、花酵母の魅力が存分に...

瑞浪市土岐町にある純米蔵「若葉」より商品を入荷しました。「日々の晩酌に飲んでほしい」この思いから、飲み飽きしない味わいを目指したお酒です。スタンダード酒「若葉純米」純米酒ならではの味わいとコクを目...

いつも樽綱本店オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。ただいま、一時的に在庫過少となっておりご迷惑をおかけしております。現在入荷目途がたっております銘柄は以下の通りです。・元...

令和6年能登半島地震に被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。旧年中は格別なるお引き立てをありがとうございました。本年もご愛顧賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。 樽綱本店　一同

2023年も残り5時間を切りました。本年も、岐阜の地酒　樽綱本店　をご愛顧いただき、誠にありがとうございました。取り扱い銘柄も少しずつ増え、皆様のご期待に沿えるよう尽くしてまいりました。来年度も、岐阜の...

瑞浪の地で創業300年余り、日々の晩食に、食事と共に楽しんでほしいという願いが籠った若葉新酒が届きました。地元の営農組合で委託栽培した地元米を使い、岐阜酵母、屋敷内の井戸からの地下水で醸す純米酒。100...

中津川市蛭川村にある大橋酒造。越後杜氏の技を伝承する蔵より、新酒が届きました。昔ながらの「一番搾り」のラベルを特別に使用した1本です。新米ひだほまれの奥深い味わいを丁寧に吟醸仕込みした銘酒です。新酒...

皆さま、大変おまたせしました。2023「長良泉」秋仕込みが発売となりました。今回もとてもおいしく仕上がっていますよ！ぜひ秋仕込みをご賞味くださいませ。

いつも樽綱本店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。2023年秋仕込み長良泉は11月上旬に発売予定となります。『いつでもフレッシュなお酒』を楽しんで頂きたいという願いのもと、今回も小仕込みにて仕込...