

ギフト梱包や熨斗紙が必要な方は、注文画面の備考欄にご記入ください。
表示されている商品は全て税込みとなります。生酒に関してはクール代が含まれております。
原材料費高騰の影響を受け、一部商品で値上げを行いました。
今後の状況次第で値段は変動となります。
2025年5月に発売した「長良泉」の酒粕を毎日の生活に取り入れてみませんか。
酒粕にはアミノ酸を始め、食物繊維、ビタミンなどの栄養素が含まれています。
夏は冷やし甘酒、甘酒ゼリーなどもお勧めです。
お肉や魚、お野菜を漬けてもおいしいですよ!
〈クール便発送〉長良泉 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml
¥3,932
清流長良川の伏流水を使用し、低温でじっくりと発酵をさせた純米吟醸。 G2酵母を使用して醸したお酒は、青りんごを思わせる華やかな香りが期待感を膨らませます。 無濾過原酒ならではの芳醇な味わいと、後口のキレの良さをお楽しみください。 〇ペアリング 和食・洋食問わず、料理との相性が良いです。 食中酒としてもお楽しみいただけます。
〈クール便発送〉長良泉 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
¥2,390
清流長良川の伏流水を使用し、低温でじっくりと発酵をさせた純米吟醸。 G2酵母を使用して醸したお酒は、青りんごを思わせる華やかな香りが期待感を膨らませます。 無濾過原酒ならではの芳醇な味わいと、後口のキレの良さをお楽しみください。 〇ペアリング 和食・洋食問わず、料理との相性が良いです。 食中酒としてもお楽しみいただけます。
〈クール便発送〉長良泉ギフトBOX入り
¥4,940
SOLD OUT
当店1番人気の「長良泉 無濾過生原酒&笊濾し」720㎖の詰合せです。 贈り物対応ギフトBOX入りです。当店の包装紙にお包みして送ります。のし対応可。 のしが必要な方はお申し出ください。 要冷蔵商品になりますので、クール便にて発送いたします。
〈クール便発送〉長良泉 春仕込み新酒の酒粕 2キロ
¥1,900
2025年5月10日に発売した「長良泉 春仕込み」の新酒の酒粕です。非常に香りが高く、風味がいいです。酒粕にはアミノ酸、ビタミン、食物繊維など体に良いものがたくさん含まれています。 夏は冷やし甘酒でどうぞ。 また酒粕ペースト、魚や肉の粕漬け、漬物など多用にご利用いただけます。 板状、そうでないもの、両方ご用意がございます。1キロ詰を2袋で発送させていただきます。 さらにまとめてご購入したい方はお問い合わせください。柔軟にご対応いたします。
純米 金華山 1800ml
¥2,575
全量岐阜県産ひだほまれを使用した純米酒。 米の旨みを存分に活かした味わい深い純米は、酒飲みから好評です。 意図的に酸味を調整し、食事に合う酒を目指しています。 燗付けすると、炊き立ての米のような膨らみのある味わいを楽しめます。
房島屋 純米超辛口一回火入れ 1800ml
¥3,180
房島屋らしさを感じる辛口酒です。 7号(真澄)酵母を使用し、しっかりした酸味を表現。 辛さ、酸味、旨み、房島屋の目指す酒造りがここにあります。 〇ペアリング 和食との相性が特に良いです。 お酒の味がしっかりとしているので濃い味付けの料理にも負けません。
房島屋 純米超辛口一回火入れ 720ml
¥1,495
房島屋らしさを感じる辛口酒です。 7号(真澄)酵母を使用し、しっかりした酸味を表現。 辛さ、酸味、旨み、房島屋の目指す酒造りがここにあります。 〇ペアリング 和食との相性が特に良いです。 お酒の味がしっかりとしているので濃い味付けの料理にも負けません。
〈クール便発送〉房島屋 兎心BLACK 吟ふぶき 720ml
¥2,090
14号酵母(金沢酵母)を使用し、程よい吟醸香と味わいのバランスを追求した兎心シリーズの人気酒です。シュワっとしたガス感、キレの良さが高い次元で表現され爽快さを感じる仕上がりです。 〇ペアリング エビフライやカキフライなど、フライものと相性が特に良いです。
〈クール便発送〉房島屋 純米吟醸無濾過生 720ml
¥1,840
SOLD OUT
房島屋シリーズで初めて定番商品となった純米吟醸は、房島屋の個性を現した逸品。 純米吟醸らしい吟醸香と雑味の少なさ、後口のキレの良さが特徴です。房島屋らしい酸味、旨みもあり、軽い苦みが味わいを引き締めます。 〇ペアリング お肉料理との相性が特に良いです。 無濾過生ですが、ぬる燗にすると酒の奥深さを知ることができます。
〈クール便発送〉長良川 純米吟醸 「直(Jikazume)」 720ml
¥2,370
生まれたての新酒を空気に触れないように直詰した究極のフレッシュな純米吟醸です。 酵母由来のふくよかな香り、米の旨み、キレの良さが印象的です。 僅かな発泡感は直汲みならでは。 しっかりと冷やすと身体の隅々まで染み渡る感覚を楽しめます。 〇ペアリング 海鮮おつまみと相性が良いです。
〈クール便発送〉長良川 純米 袋搾り 720ml
¥1,705
SOLD OUT
岐阜県産酒造好適米と岐阜酵母を使用し醸したお酒です。 滴り落ちる雫の部分を瓶囲いし、そのままの状態で瓶詰しました。 純米仕込みの最も貴重な部分をぜひお試しください。
純米 金華山 1800ml
¥2,575
全量岐阜県産ひだほまれを使用した純米酒。 米の旨みを存分に活かした味わい深い純米は、酒飲みから好評です。 意図的に酸味を調整し、食事に合う酒を目指しています。 燗付けすると、炊き立ての米のような膨らみのある味わいを楽しめます。
純米 金華山 720ml
¥1,365
SOLD OUT
全量岐阜県産ひだほまれを使用した純米酒。 米の旨みを存分に活かした味わい深い純米は、酒飲みから好評です。 意図的に酸味を調整し、食事に合う酒を目指しています。 燗付けすると、炊き立ての米のような膨らみのある味わいを楽しめます。
〈クール便発送〉百春 純米吟醸 直汲 美濃錦 1800ml
¥4,220
やや甘口・旨口の純米吟醸です。 香り良く、軽快な印象があり、百春直汲を初めて飲む方にお薦めします。 直汲らしい清涼感を感じるガス感と口の中で広がる心地よい甘味をお楽しみください。 日本酒ビギナーにもオススメです。 〇ペアリング 春野菜の天婦羅やパスタ・ブリのお刺身に合わせて。
〈クール便発送〉百春 純米吟醸 直汲 雄山錦 1800ml
¥4,220
SOLD OUT
華やかなフルーティー系の純米吟醸です。 香り高く、柔らかい印象を受けます。 全体的にライトな印象ですが、心地よい甘味を感じる余韻を残します。 百春らしいガス感も健在、清涼感のある仕上がりです。 〇ペアリング クリームチーズやチェダーなどを使ったイタリアン料理と相性が良いです。
〈クール便発送〉百春 純米吟醸 直汲 五百石石 720ml
¥2,330
全量五百万石と吟醸酵母を使用して醸した純米吟醸です。 清涼感を感じる柑橘系の優しい香りからうま味へ繋がる優しいガス感。 口に広がる米の旨みをじっくりとお楽しみください。 〇ペアリング フレンチや濃い味付けのイタリアン、オリーブオイルを使用した料理と合わせが効きます。
〈クール便発送〉百春 純米吟醸 直汲 美濃錦 720ml
¥2,320
やや甘口・旨口の純米吟醸です。 香り良く、軽快な印象があり、百春直汲を初めて飲む方にお薦めします。 直汲らしい清涼感を感じるガス感と口の中で広がる心地よい甘味をお楽しみください。 日本酒ビギナーにもオススメです。 〇ペアリング 春野菜の天婦羅やパスタ・ブリのお刺身に合わせて。
〈クール便発送〉百春 純米吟醸 直汲 雄山錦 720ml
¥2,320
華やかなフルーティー系の純米吟醸です。 香り高く、柔らかい印象を受けます。 全体的にライトな印象ですが、心地よい甘味を感じる余韻を残します。 百春らしいガス感も健在、清涼感のある仕上がりです。 〇ペアリング クリームチーズやチェダーなどを使ったイタリアン料理と相性が良いです。
〈クール便発送〉百春 純米吟醸 直汲 山田錦 720ml
¥2,775
黒松白扇 馥 純米大吟醸(専用箱入り) 720ml
¥4,500
湯木貞一が認めたお酒です。 醪を布袋に入れ、吊るして垂れた雫の最良の部分のみを一斗瓶で貯蔵したお酒です。 調和のとれた香りと落ち着いた深い味わいは白扇酒造の最高傑作品です。 〇ペアリング 和食懐石と合わせてお楽しみください。
黒松白扇 蔵 純米酒 720ml
¥1,100
〈クール便発送〉金泉 超辛口 特別本醸造 720ml
¥1,680
淡麗な酒造りに適した五百石石を使用し、濃いコクと超スッキリののど越しを表現したお酒です。 炭酸水で割って和製ハイボールとしても楽しめる濃い味、超辛口。 〇ペアリング 鮎の塩焼きやお刺身と相性が良いです。
〈クール便発送〉金泉 円空 大吟醸生酒 720ml
¥2,370
華やかでフルーティーな香りとスッキリした旨みを感じる大吟醸の生酒です。 品質鑑評会で優秀な成績を残す明利酵母を使用し、酸味少なく飲みやすい仕上がり。 アルコール度も高くなく、飲みやすい印象を受けます。 キリっとしたのど越しがクセになる逸品です。 〇ペアリング お刺身や川魚の唐揚げと相性良く飲めます。
元文 布屋蔵出し 1800ml
¥2,400
SOLD OUT
★六角精児さんお気に入り(六角精児の呑み鉄本線・日本旅で紹介されました) 花酵母を使用し醸しあげた郡上白鳥の定番主です。 程よい香りとスッキリとしたキレの良さは冷やから燗まで幅広い温度で楽しめます。 フルーティーなお酒に飲み飽きた時にぜひお試しいただきたい逸品。