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2025 春仕込み 長良泉 純米吟醸 あらばしり 720ml
¥2,420 税込
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清流長良川の伏流水を使用し、低温でじっくりと発酵をさせた純米吟醸。
G2酵母を使用して醸したお酒は、青りんごを思わせる華やかな香りが期待感を膨らませます。
「あらばしり」とは搾りの最初の部分、昔は蔵人しか飲めなかった希少な部分です。
荒々しくも最もフレッシュな部分を限定30本で発売しました。
※おりが絡んでいる場合がございますが品質には一切問題ございません。
〇ペアリング
和食・洋食問わず、料理との相性が良いです。
食中酒としてもお楽しみいただけます。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
お酒の情報（参考値）
〇使用米：岐阜県産ハツシモ / 岐阜県産ひだほまれ
〇精米歩合：60％
〇アルコール：17度以上18度未満
〇使用水：名水100選のひとつ長良川の伏流水
〇醸造元：日本泉酒造株式会社
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