清流長良川の伏流水を使用し低温で丁寧に仕込んだ醪を昔ながらの木槽でゆっくりと贅沢に搾り、そのまま瓶に詰めたフレッシュな無濾過生原酒です。上品でフルーティーな吟醸香と無濾過生原酒特有の芳醇な味わいが特徴です。

清流長良川の伏流水を使用し低温で丁寧に仕込んだ醪を昔ながらの木槽でゆっくりと贅沢に搾り、そのまま瓶に詰めたフレッシュな無濾過生原酒です。上品でフルーティーな吟醸香と無濾過生原酒特有の芳醇な味わいが特徴です。

アルコール度数を15.5度。香り高く、軽快な飲み口が特徴です。加熱処理をしておりますので、冷蔵の必要はありません。冷やでも燗でもおいしくいただけます。

全量岐阜県産ひだほまれを使用した純米酒。 米の旨みを存分に活かした味わい深い純米は、酒飲みから好評です。 意図的に酸味を調整し、食事に合う酒を目指しています。 燗付けすると、炊き立ての米のような膨らみのある味わいを楽しめます。 〇ペアリング ビーフシチューや、カマンベールなど、ボリューム感のある肉料理から、濃厚なソースを用いた料理、味噌などの発行職を用いた深みのある味わいの料理まで幅広く楽しめます。

全量岐阜県産ひだほまれを使用した純米酒。 米の旨みを存分に活かした味わい深い純米は、酒飲みから好評です。 意図的に酸味を調整し、食事に合う酒を目指しています。 燗付けすると、炊き立ての米のような膨らみのある味わいを楽しめます。 〇ペアリング ビーフシチューや、カマンベールなど、ボリューム感のある肉料理から、濃厚なソースを用いた料理、味噌などの発行職を用いた深みのある味わいの料理まで幅広く楽しめます。

★世界最大規模・最高権威に評価されるワイン・コンペティションIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）日本酒純米酒部門「推奨品」受賞酒。 食用米ハツシモを全量使用したお酒です。 大粒で歯ごたえがあり適度な甘味を持つハツシモ。この特徴を活かした重厚感のあるお酒。 常温でそのままのお酒の味を。 冷やして爽快に、燗付けで、炊き立てのご飯のような旨みを一層感じることが出来ます。 〇ペアリング 鮎の塩焼き・甘露煮・山菜の天ぷら、また赤みそ料理との相性も良いです。

★世界最大規模・最高権威に評価されるワイン・コンペティションIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）日本酒純米酒部門「推奨品」受賞酒。 食用米ハツシモを全量使用したお酒です。 大粒で歯ごたえがあり適度な甘味を持つハツシモ。この特徴を活かした重厚感のあるお酒。 常温でそのままのお酒の味を。 冷やして爽快に、燗付けで、炊き立てのご飯のような旨みを一層感じることが出来ます。 〇ペアリング 鮎の塩焼き・甘露煮・山菜の天ぷら、また赤みそ料理との相性も良いです。

「長良泉」のロゴ入りオリジナル保冷バッグです。 大きさは、縦 35cm　横 22cm　幅 11cm（内部幅 10cm）です。 720㎖のお酒が2本入る大きさです。2Ⅼのペットボトルも入ります。 中には保冷剤を入れるポケット、転倒防止用のゴムもお付けしました。 長年の使用に耐えうる布製（ポリエステル）で上部はファスナーがついています。 機能性が高く、かつシンプルなデザイン。スタイリッシュな保冷袋です。 お酒と一緒に送ることができますよ。（保冷袋は汚れ防止のために個包装になっています）

★2023年ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞受賞酒 低温で長期発酵させた醪を酒袋に入れ自然に落ちる雫のみを瓶詰した芸術品 調和の取れた落ち着いた香りと深い味わい 京都の料亭吉兆で、吉兆帝王として提供されているお酒です。

厳寒期に仕込み低温で長期発酵させた醪から搾った純米大吟醸。 フルーティーな吟醸香と爽快で膨らみのある味わいのバランスが心地よいお酒です。

★全国レギュラー酒コンクール第1位受賞酒 ★六角精児さんお気に入り（六角精児の呑み鉄本線・日本旅で紹介されました） 熟成感のある深い香りと味わいを感じます。 花酵母特有のキレの良さと爽やかな味わいを楽しめる1本。 地元郡上白鳥の定番酒です。

★2022年全国酒類コンクール本醸造の部最優秀賞受賞酒 ふくよかな香りと、スッキリとした吞み口。 口当たり優しく、円やかな甘味を感じます。 燗付けすると、膨らみが出てきます。 花言葉：純潔・精神美・優れた美人 〇ペアリング 白身魚のポワレやちらし寿司などやさしい味わいの職愛、やさしい味付けの料理のお供に。

★2022年全国酒類コンクール純米吟醸部門第一位受賞酒 花酵母シリーズで最も香りが高いお酒。 甘く華やかな香りは期待感を盛り上げ、仄かな酸味は後味をスリムに表現します。 花言葉：気品・強運・謙虚

★2020年全国酒類コンクール純米酒部門第一位受賞酒 旨みから酸味へ移り変わりと爽やかにキレる後味が特徴です。 味を引き締める酸味が印象的なお酒です。 花言葉：繊細・艶やかな美人

★2023年第1回Japan Women’s SAKE Award美酒コンクールフルーティー部門金賞受賞酒 上品で芳醇な香りとバランスの良い味わい、後味スッキリでキレよく飲み進みます。 燗付けすると後味の膨らみが楽しめます。 花言葉：高貴・高潔・真の愛

★ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞酒 ★奥飛騨酒造人気ナンバー１ もぎたてフルーツのような早かなでフルーティーな吟醸香 キレの良い後味が特徴で、日本酒慣れしていない方でも手に取りやすい純米吟醸です。 〇ペアリング 食前酒として、生ハムメロンやシャーベット、フルーツのロールケーキなどとも合わせられます。

★ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞酒 ★奥飛騨酒造人気ナンバー１ もぎたてフルーツのような早かなでフルーティーな吟醸香 キレの良い後味が特徴で、日本酒慣れしていない方でも手に取りやすい純米吟醸です。 〇ペアリング 食前酒として、生ハムメロンやシャーベット、フルーツのロールケーキなどとも合わせられます。

★2020年ワイングラスでおいしい日本酒アワード　スパークリング部門金賞受賞酒 瓶内発酵のきめ細かな泡立ち、爽やかな甘さの日本酒スパークリングです。 地元「すがたらいす」の岐阜クリーン農業に合格した減農薬米「ほたる米」を100％使用しています。

100%完全地元産による〔天領流テロワール〕をコンセプトに、登場した新銘柄。 飛騨地方で初めて栽培に成功した酒米の王様「山田錦」 飛騨山麓から流れ来る清らかな水で醸しあげた究極のテロワール日本酒です。 旨みと酸味のバランスがよく、飲み飽きしない純米吟醸です。 〇ペアリング おでん・ウナギの蒲焼き・秋刀魚の塩焼き・カキフライ・刺身・和洋食 料理全般と相性が良いです。 また季節ごとの地元の食材、山菜（春）・鮎（夏）・キノコ類（秋）・寒ブリ（冬）との合せもぜひお楽しみください。

ロックから燗まで幅広い温度帯で楽しめるフルーティー系な純米吟醸です。 香り高く、ひだほまれの味わいの深さを楽しめます。 味、酸味、香りのバランスが良く、嫌味なく料理に寄り添います。

燗にしてうまい、昔ながらの酒造りで醸した辛口純米酒です。 ほのかな熟成香が心地よい、程よい旨みと酸味のバランスを’’岐阜県産ひだほまれ’’のみを使用して表現しました。 奥深い味わい、力強い余韻は、晩酌のお供としても最適です。

★2023年KuraMaster純米酒部門プラチナ賞受賞酒 米と米糀だけで仕込んだ自然酒。 口当たりはソフトで滑らかなお米の旨みがキメ細かい酸味と調和し喉を通り抜けます。 冷やから熱燗まで幅広い温度帯で楽しめます。 お薦めは40度程度のぬる燗。

花酵母アベリアにより醸した甘く華やかな香りと後口のキレが良い純米吟醸です。 フルーティーな香りのあと、円やかな甘味が広がり、後味はスッキリと。 高精米により、雑味少なく飲みやすい印象を受けます。

はじめて飲んだ時「これが本醸造･･･？」と口にしてしまった程、スッキリと飲みやすいお酒です。 一切の火入れをしない生酒、フレッシュな味と香りをお楽しみいただけます。