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三千盛 純米大吟醸 720ml
¥1,540 税込
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穏やかで控えめな甘味と酸味がタイトに広がり、わずかに感じる苦みがコクを与えます。
ドライでスッキリとしたシャープさを感じる仕上がりです。
〇ペアリング
ペペロンチーノや麻婆豆腐、サバ寿司など油を使った料理に合います。魚介料理特有の香りを引き出さず、油を切る役割を果たします。
★岐阜県内特約店限定流通品
40％まで高精米し、爽やかな切れ味と上品な余韻を表現。
優しい旨味と軽い酸味、辛口を守り続けた三千盛の最高傑作です。
醸造元：三千盛（多治見市笠原町）
酒質：純米大吟醸
アルコール度：15度以上16度未満
日本酒度：+12
使用米：美山錦
精米歩合：45％
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